25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
17/11/2016 17:18:00
JAMES SUCKLINGS - THE TOP 100 ITALIAN WINES OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo JAMES SUCKLINGS
11/11/2016 10:00:00
TRADIZIONI: 11 Novembre San Martino- A San Martino ogni mosto diventa vino -
31/10/2016 23:24:00
AIS - VITAE - La guida Vini 2017Le Liste complete dei TASTEVIN e 4 VITI 2017
29/10/2016 18:49:00
Guida Oro I Vini di Veronelli 2017la lista completa dei 346 Super Tre Stelle 2017
24/10/2016 19:17:00
I TOP 100 2016 secondo JAMES SUCKLINGLa classifica dei 100 vini TOP 2016 per James Suckling
21/10/2016 18:07:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
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- POKER SIBONA Confezione Degustazione: Grappa NEBBIOLO 50 cl con 4 Bicchieri ''Cristallino Degustazione'' -
POKER SIBONA Confezione Degustazione: Elegante scatola in cartone con:
- 4 Bicchieri "Cristallino Degustazione";
- 1 Bottiglia Graduata "La Grappa di Nebbiolo" Cl. 50. - 44% vol
Grappa ottenuta da vinacce del vitigno Nebbiolo delle zone del Roero.
La grappa ottenuta viene affinata in vasche di acciaio.
Dimensioni Confezione: 41 x 25,5 x 9 h
Medaglia d'Oro, assegnata dal prestigiosissimo premio internazionale ISW (Internationaler Spiritusen Wettwerb)
Zona di produzione:
Colline storiche del Roero
Vinacce:
Monovitigno: Nebbiolo
Disalcolazione:
Alambicchi di rame a "Bagnomaria"
Distillazione:
In proprio di Vinacce Nobili "Fresche" appena raccolte
Affinamento:
Adeguata stagionatura in piccole vasche d'acciaio
Gradazione:
44%
Temperatura e modalità di servizio:
Le Grappe giovani, di colore chiaro devono essere preferibilmente servite ad una temperatura che può oscillare tra i 9 ed i 13° C
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Chiaro cristalino;
Profumo: Ampio, note dal floreale al fruttato;
Sapore: Morbido, gradevole ed elegante, asciutto di grande armonia, pieno e imponente;
Retrogusto: persistente;
Abbinamenti:
La Grappa viene generalmente consumata a fine pasto, ma è anche un ottimo distillato da meditazione e si presta molto bene ad esempio ad essere degustata davanti ad un scoppiettante camino oppure durante una serata estiva con gli amici.