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25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
17/11/2016 17:18:00
JAMES SUCKLINGS - THE TOP 100 ITALIAN WINES OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo JAMES SUCKLINGS
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31/10/2016 23:24:00
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I TOP 100 2016 secondo JAMES SUCKLINGLa classifica dei 100 vini TOP 2016 per James Suckling
21/10/2016 18:07:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
€ 49,53
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IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
- Armonia di Langa Riserva Speciale 2001 da 70 cl in Astuccio Legno di SIBONA Antica Distilleria -
Armonia è il vocabolo che meglio si associa e descrive queste nobile ed elegante Distillato d'uva.
I profumi sprigionati sono inebrianti, floreali, di grande finezza ed il gusto è morbido, vellutato e ricco di aromi tostati e di vaniglia.
Bottiglia Nr° 935
Zona di produzione:
Piemonte
Vinacce:
una scelta selezione di uve, principalmente Moscato
Disalcolazione:
Dopo la pigiatura si ottiene il mosto il quale viene fatto fermentare in vasche d'acciaio; in questa importante fase i lieviti operano il miracolo della trasformazione dello zucchero in alcol e preparano quindi il "tereno" per la successiva distillazione.
Distillazione:
viene eseguita con impianto di distillazione discontinuo a bagnomaria e grazie all'intervento di un esperto mastro distillatore: la sua passione ed esperienza sono elementi fondamentali per la qualità finale del distillato e per le sue peculiarità.
Affinamento:
in botti dii rovere che dona allo stesso tempo grande struttura e morbidezza e la rende ideale come distillato di meditazione di gran carattere
Gradazione:
40%
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