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Aceto Balsamico Acetaia Sereni Extra Vecchio oltre 25 anni Tradizionale di Modena da 10 cl 10 cl. - a pz

Aceto Balsamico - DOP - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Emilia Romagna - Acetaia Sereni ( Azienda Agricola Sereni Pier Luigi) - Codice prodotto: AT06804


aceto-balsamico-extra-vecchio-tradizionale-di-modena-da-10-cl

1 pz.

€ 77,91

da 2 pz.

€ 72,35

da 3 pz.

€ 69,56


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 10% esclusa


VAT 10% not included



Aceto Balsamico Extra Vecchio oltre 25 anni Tradizionale di Modena da 10 cl di Acetaia Sereni


- Ottimo come Idea Regalo! -

L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, prodotto dall'Azienda Agricola SERENI PIERLUIGI, è ottenuto dalla lenta fermentazione e successiva acetificazione del mosto d'uva Trebbiano modenese cotto a fuoco diretto, senza aggiunta di altre sostanze, lasciato invecchiare in serie di barili di legni pregiati (rovere, gelso, ginepro, castagno) e capacità diverse, per oltre 25 anni.

La confezione è composta dai seguenti 4elementi:

  • Ampolla di Aceto Balsamico da 100 ml
  • Tappo completo di versatore in vetro
  • Ampolla da degustazione in vetro
  • Cucchiaino da degustazione in terracotta


Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Modena


Varietà:

Mosto d'uva Trebbiano modenese


Abbinamento:

Ricetta: Fragole al balsamico
Preparazione: Si prendono fragoline di bosco o, in mancanza, fragoloni interi o tagliati in quattro. In ogni caso ben lavate, pulite ed asciugate. Si pongono in una terrina condendole, con due o tre cucchiai di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Sereni. Si lasciano, così condite, a riposare per 15 minuti circa. Di seguito, prima di servirle, aggiungere zucchero nella quantità desiderata, mescolare bene e servire in coppa.

Ricetta: Gelato di crema al balsamico
Preparazione: In una coppa, giustamente saturata di buon gelato alla crema (non riempire a cupola), versate un cucchiaino di Condimento Balsamico Sereni. Mantecate quindi piano piano, con delicatezza, ed immediatamente gustate la straordinaria sinfonia dei sapori.



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