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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
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L'ambiente dove si conservano le bottiglie del vino, sia questa una cantina o altro luogo, devono rispettare delle condizioni climatiche ben precise per non compromettere la qualità del vino nel tempo.
Questo strumento ne controlla i due fattori essenziali:
- La temperatura, tramite termometro avente scala da -10°C a +50°C. Per una perfetta conservazione del vino questa deve essere compresa tra i 9°C e i 15°C;
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Uno strumento indispensabile agli appassionati del mondo del vino.
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