Le Nez du Vin - Set 24 Aromi Vino ROSSO, BIANCO & CHAMPAGNE - ''IL DUO'' - Kit Avanzato Allena Olfatto - Jean Lenoir

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- NUOVA VERSIONE -


Il Cofanetto è disponibile nelle seguenti edizioni (indicare nelle note in fase di acquisto una eventuale scelta):
- Edizione Italiana;
- Edizione Inglese;
- Edizione Francese;
- Edizione Tedesca;
- Edizione Spagnola.

se non indicato il cofanetto è inviato in:

--- EDIZIONE ITALIANA ---

"Le Nez du Vin" - Uno strumento enologico di valore
"Il Naso del Vino" di Jean Lenoir è una collezione degli aromi/difetti più caratteristici che si possono rilevare nei vini. Saperli riconoscere permette una perfetta degustazione e di apprezzare pienamente il vino, di giudicarlo nel dettaglio e di comunicare le Sue sensazioni: un complemento ed un piacere al quale tutti possono attingere con "Le Nez du Vin" di Jean Lenoir.

Il percorso dell’iniziazione - individuare e memorizzare Annusando con attenzione, uno ad uno, gli Aromi/difetti di questa collezione si educa il proprio olfatto accumulando punti di riferimento olfattivi. "Le Nez du Vin" si usa come un dizionario dal quale imparare gli odori del vino ed i suoi aromi. Ci si potrà aiutare con le schede che indicano, per ogni aroma/fifetto, la famiglia di appartenenza, le sue caratteristiche odorose ed il testimone olfattivo che è servito di base per il campione.

I 12 Aromi del Vino Rosso presenti:
- 1 Fragola;
- 2 Lampone:
- 3 Ribes Nero;
- 4 Mora;
- 5 Ciliegia;
- 6 Viola;
- 7 Pepe Verde;
- 8 Tartufo;
- 9 Liquirizia;
- 10 Vaniglia;
- 11 Pepe;
- 12 Affumicato.

I 12 Aromi del Vino Bianco presenti:
- 1 Limone;
- 2 Pompelmo;
- 3 Mela;
- 4 Litchi;
- 5 Moscato;
- 6 Pera;
- 7 Biancospino;
- 8 Miele;
- 9 Ribes Nero (equivalente all'Uva Spina);
- 10 Burro;
- 11 Pane tostato;
- 12 Nocciola tostata.

Avvertenze
I flaconi sono numerati e contengono delle soluzioni, stabili nel tempo, che fissano gli odori e li emanano. Svitare il tappo nero e annusare il flacone senza asportare la capsula trasparente perforata. Può essere sufficiente anche annusare l’interno del tappo nero. Avvitare bene i tappi sui flaconcini senza invertirli. Scegliere sempre un ambiente tranquillo dove è più facile concentrarsi ed evitare odori estranei (tabacco, profumi...). Per conservare a lungo gli aromi, tenerli lontani da sorgenti di luce e di calore

Descrizione prodotto
24 aromi fondamentali dei vini bianchi (champagne compresi) e dei vini rossi tratti dalla collezione del Gran Modello 54 aromi.
Tre libretti sono proposti. Un primo che tratta  dell’olfatto e della degustazione. Un secondo rivela come e in quali tipologie di vini i 12 aromi-chiave si manifestano. Il terzo propone lo stesso studio i 12 aromi-chiave dei vini rossi.
Illustrazioni e grandi vini bianchi e rossi di Francia e del mondo sono portati ad esempio. Un ampio terreno di esercitazione.

Per Maggiori Q.tà:

Possibilità di sconti crescenti in base alle quantità acquistate.

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