Caratteristiche

Zona di produzione:

Sicilia

Uvaggio:

Rosso

Vinificazione:

Selezionati vini rossi di forte tradizione siciliana, lungamente invecchiati in botti di rovere ed in seguito aromatizzati con un pregiato infuso di foglie marasca.

Dati Analitici:

17,5% in vol.

Possibilità di invecchiamento:

In ambiente fresco (max 15° C.) e non eccessivamente umido.

Temperatura e modalità di servizio:

12° - 15° C.

Caratteristiche Organolettiche:

Colore: rosso granato con riflessi ambrati.
Profumo: intenso, etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla.
Gusto: dolce, caldo, vellutato, fortemente aromatico e con piacevole fondo amarognolo.

Abbinamenti:

Tipico da dessert e particolarmente gradevole con dolci al cioccolato e alla mandorla.