Vignot S. Antonio Erbaluce di Caluso 2009

Bianchi - DOC - ERBALUCE DI CALUSO - Erbaluce di Caluso

Piemonte - Orsolani

Codice Prodotto: VB05901655

Vignot S. Antonio Erbaluce di Caluso - vino bianco secco ottenuto dalle uve di un antico vigneto di Caluso in regione S. Antonio.
Fermenta e si affina in fusti di rovere ed acciaio sino al raggiungimento del giusto equilibrio; riposa in bottiglia per 9/12 mesi prima di essere messo in commercio.
Di colore giallo paglierino, Bouquet con notevole carica aromatica con netti sentori floreali maturi e fruttati di ananas e frutti tropicali; l’apporto del legno avvolge il vino discretamente e con eleganza.
In bocca manifesta la sua struttura e persistenza che promettono una particolare longevità.

Valutazione:

Riconoscimenti:

Annata 2004, DUE Bicchieri Gambero Rosso, Vini d’Italia 2007;

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