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Castel Turmhof Lagrein 2006

Rossi - DOC - ALTO ADIGE - SUDTIROL o SUDTIROLER - Lagrein

Trentino Alto Adige - Tiefenbrunner

Codice Prodotto: VR08101373

Q.tà max acquistabile 4

1 pz. € 9,90

Formato: 75 cl.

Prezzi Iva 21% escl.

I grandi vini da vigneto determinato.

La linea selezionata CASTEL TURMHOF si compone esclusivamente di vini realizzati in purezza varietale, ottenuti da uve d’impianti selezionati e giunte a piena maturazione.
Il colore colpisce per quel rosso granato intenso, il profumo, assai delicato, per le sue note caratteristiche di viola e di ciliegia, e il gusto per gli aromi pieni e fruttati di una struttura impreziosita da una gradevole impronta di legno di quercia. I tannini bene integrati e un misurato livello di acidità rendono ancora più vivo e persistente questo vino tipico dell’Alto Adige.

Valutazione:

Riconoscimenti:

Annata 2003, 3 Grappoli AIS, DuemilaVini 2006;

Caratteristiche

Zona di produzione:

Vigneti collinari coltivati a Niclara e Cortaccia (240 - 400 m s.l.m.);
Terreno: sedimenti morenici ghiaiosi ad alto tenore calcareo;

Uvaggio:

100% Lagrein

Vinificazione:

La fermentazione in serbatoi speciali;

Maturazione:

Affinamento del vino in botti grandi di legno e barrique per 10 mesi - 10% nuove e il resto usate da due a tre volte;

Dati Analitici:

Tasso alcolico: 13,0% vol.;
Acidità: 5,0 g / litro;
Zuccheri residuali: 2,1 g / litro;
Estratto secco totale: 29,1 g / litro;

Abbinamenti:

Si accompagna in modo eccellente sia ai formaggi, sia alle carni arrostite o grigliate di manzo, agnello e selvaggina.

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