Già da un documento, datato 1340, riporta gli estremi di una disputa davanti alla regia corte, concernente il possesso di un feudo in contrada "Casalj Rabitallavi". Nome che deriva dalla lingua araba e che ha avuto, sin dai tempi più antichi, sui suoi visitatori.
Attualmente i vigneti della tenuta si caratterizzano per la presenza sia di antichi "frutti" come il catarratto, sia di quelli più moderni come lo chardonnay.
Vigne con una resa limitata per ettaro, a privilegiare un discorso di alta qualità; e che sono poste a un’altezza che va dai 300 ai 600 metri slm.
I risultati ottenuti sono di assoluto livello e fanno della Tenuta Rapitalà una delle più interessanti realtà dell’isola e non solo.
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