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Atipico: Feng Shui

Cocktail IBA: No
Tipologia: Atipico
Categoria: Stone Drink
Natura: Alcolico
Bicchiere: Sombrero-Margarita (Coppetta Cocktail)
Metodo: Shaker

FENG SHUI

Ingredienti & Dosi:
- 3/10 Sake;
- 1/10 Cranberry Juice;
- 6/10 Succo di Arancia;
- 1 pietra aromatizzata alla Pesca

Preparazione:
Versare gli ingredienti nello "Shaker" e aggiungere del ghiaccio a cubetti. Agitare energicamente per 10 secondi circa. Versare in una ben fredda "Doppia Coppetta" o "Coppetta Sombrero" utilizzando lo "Strainer", successivamente all’aver deposto sul fondo la "Pietra aromatizzata"

Note & Curiosità:
Guarnire infine con "Petali di Rosa".

Gli "Stone Cocktail" si rifanno alla dottrina "Feng Shui" e si fondono con la "Cristalloterapia". In questo caso gli influssi benefici provengono da "levigati ciottoli di fiume" che si prestano ad essere aromatizzati una volta immersi in acol con infusione di sostanze naturali.

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